TÌM HIỂU NẤM LINH CHI
- Nấm linh chi còn có tên khoa học Ganoderma lucidum thuộc họ Nấm lim xanh (Ganodermataceae). Nấm linh chi còn có những tên khác như Nấm Vạn Niên Nhung, Nấm Trường Thọ, Nấm Tiên Thảo. Nấm
Linh Chi phân bố chủ yếu ở Trung Quốc, bán đảo Triều Tiên và Nhật Bản. Hiên nay ở việt nam đã nuôi trồng thành công linh chi việt nam theo môi trường kép kín. Nấm linh chi cũng không còn xa lạ đối với người dân việt nam. Ta cũng dễ dàng tìm thấy Linh chi hàn quốc, linh chi nhật bản và linh chi trung quốc rất nhiều ở những cửa hàng việt nam. Trong tiếng Trung Quốc, từ Linh Chi lần đầu tiên xuất hiện tại Đông Hán Zhang Heng. Một cuốn sách trong các triều đại Đông Hán, " Thần Nông thảo dược cổ điển " ghi chép : Linh chi là loại thuốc quý giúp giải độc,bảo vệ gan,kiện não (bổ óc), tiêu đờm, cường tâm, lợi niệu, ích vị (bổ dạ dày). Gần đây các nhà khoa học phát hiện thêm công dụng kỳ diệu nấm linh chi hỗ trợ chống lão hóa làm tăng tuổi thọ,phòng và chống ung thư,.
- Hiện nay công trình nghiên cứu trên thế giới đã chứng minh thành phần dược tính trong nấm linh chi có chứa ergosterol , nhựa, axit béo , mannitol và polysaccharides và chứa alkaloid , lactones , coumarin, một loại protein hòa tan trong nước và một loạt các enzym, acid ganoderic, acid ganodermic, acid oleic, ganodosteron, ganoderans, adenosin, beta-D-glucan và có hàm lượng germanium cao hơn trong nhân sâm đến 5 - 8 lần.
CÁC LOẠI NẤM LINH CHI
Nấm linh chi có các loại như sau :
- Thanh chi (xanh) vị toan bình. Giúp sáng mắt, giúp an thần, bổ can khí, nhân thứ, dùng lâu sẽ thấy thân thể nhẹ nhàng và thoải mái.
- Hồng chi (đỏ) hoặc Xích chi có vị đắng, chủ vị, ích tâm khí, giúp tăng trí tuệ, .
- Hắc chi (đen) ích thận khí, Giúp đầu óc sản khoái và Minh mẫn.
- Bạch chi (trắng) ích phế khí,hỗ trợ não và làm tăng trí nhớ dai.
- Hoàng chi (vàng) ích tì khí, giúp trung hòa và an thần.
- Tử chi (tím đỏ) bảo thần, giúp làm cứng gân cốt, da tươi đẹp, ích tinh.
CÔNG DỤNG CỦA NẤM LINH CHI
Các nhà khoa học cho biết, trong Nấm Linh Chi có chứa thành phần polysaccharicdes rất dễ tan trong nước có công dụng hỗ trợ phòng chống ung thư, ngăn ngừa rối loạn miễn dịch và phòng chống cao huyết áp. Thêm 1 thành phần quan trọng khác nữa đó chính là triterpenes hay còn được gọi là ganoderic acids có tác dụng làm giảm nhẹ triệu chứng dị ứng bằng cách ức chế sự phóng thích histamine của cơ thể, tăng cường quá trình hấp thu oxy, tăng hoạt động của gan.
Cách sử dụng Nấm Linh Chi hiệu quả nhất?
Có rất nhiều cách sử dụng nấm linh chi trong đó hiệu quả nhất là thái thành lát mỏng hoặc tán mịn rồi đun hoặc hãm với nước sôi cho đến khi nước trong, không còn vị đắng là có thể dùng được. Mỗi ngày dùng từ 5 – 10g sẽ có tác dụng tăng cường sức khỏe, chống lão hóa, ngăn ngừa bệnh tật. Nấm Linh Chi dùng khi bụng đói sẽ phát huy hiệu quả tốt nhất.
Lưu ý: Sản phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.